Comment publier un message?

Bonjour à tous,

Vous voulez réagir à un article? Vos commentaires sont les bienvenus! En fait, ils sont la raison d'être du blogue, qui se veut un lieu d'échange et de rencontre virtuel!

Voici donc la façon de procéder pour publier un commentaire:

1. Rendez-vous sur le blogue.

2. Choisissez l'article à lequel vous voulez réagir, corriger quelque chose, ajouter quelque chose, etc.

3. En bas à droite de l'article (mais en haut du sondage (Amusant-Intéressant-passionnant), vous verrez un lien s'intitulant "0 commentaires" (le 0 peut aussi être remplaçé par 1 ou 7 ou 10 commentaires selon le nombre de commentaires publiés à ce jour).

4. Cliquez sur ce lien

5. Vous arriverez à une page titrée "Enregistrer un commentaire sur La Brodeuse Blogueuse". Il y a juste en-dessous une petite fenêtre vide. C'est l'endroit où vous devez écrire votre commentaire.

6. Vous devrez ensuite écrire les mots "bizarres" qui apparaîssent dans la fenêtre "Vérification des mots"

7. Vous devez ensuite "Choisir une identité". Si vous êtes un abonné fidèle de la Brodeuse

Blogueuse vous avez fort probablement déjà un compte Google. Il suffit alors de choisir l'identité Google/Blogger, d'inscrire votre nom d'utilisateur et votre mot de passe et le tour est joué!

Si vous n'avez pas de compte Google, je vous suggère fortement d'en créer un. Vous pouvez utiliser le lien juste en dessous qui dit "Vous ne disposez pas d'un compte Google, inscrivez-vous ici" Vous pouvez utiliser votre adresse courriel comme nom d'utilisateur ainsi que votre mot de passe courriel. C'est beaucoup plus simple.

Vos commentaire n'apparaîtront pas instantanément sur le blogue car je dois les autoriser avant qu'ils ne soient publiés. J'ai activé cette fonction afin d'éviter que des commentaires inappropriés soient publiés à mon (à notre) insu.

N'hésitez pas à communiquer avec moi par courriel ou par téléphone si vous avez des questions.

Au plaisir de vous lire!

BB

Fan club de Super-Marie

Connaissez-vous Super-Marie? Fille de Nathalie et Pierre, elle parcourt présentement le ROC (Rest Of Canada) avec Katimavik! Vous pouvez vous joindre à son fan-club et lui envoyer des messages ci-dessous. Vous voulez en savoir plus sur sa mission? Écrivez-lui un mot!

Ne ménagez pas vos messages, ils lui donnent des super-pouvoirs supplémentaires!

Au plaisir de vous lire!

BB

Grosses Crêpes

Je suis sûre que la majorité d'entre vous se souviennent des grosses crêpes de Grand-Maman Alexina....

Cuites dans le poêle à bois, truffées de grillades de lard salé, servies simplement avec de la mélasse et du beurre, elles étaient vraiment délicieuses, n'est-ce pas? Et puis? Est-ce que j'ai réussi à vous mettre l'eau à la bouche?

Après de multiples essais et des années d'effort (oui, oui...), je me sens maintenant prête à vous livrer mon secret ;) car ma technique commence à être au point et ce, même si ce n'est évidemment pas la recette d'Alexina.

Alors pour les cuistots, les nostalgiques et les gourmands parmi vous, voici ma recette:

Les quantités ci-dessous donnent 3 grosses crêpes (1 grosse, 1 moyenne et 1 petite dans des poêlons de fonte de grandeur standard)

6 oeufs

2 tasses de farine

2 tasses de lait

Gros comme un 10 cent de sel

Lard salé (facultatif)

1. Chauffer le four à 400 degrés, un peu plus si votre four ne chauffe pas beaucoup.

2. Faire fondre du beurre ou griller le lard salé dans les poêlons et laisser ensuite refroidir. Il est important qu'il y ait assez de beurre ou de gras dans le poêlon pour ne pas que la crêpe colle. Il est aussi important de laisser le corps gras, quel qu'il soit, refroidir afin d'éviter que le mélange à crêpe ne "saisisse" lorsque vous y verserez le mélange.

3. Mélanger ensemble les ingrédients secs

4. Ajouter, tous ensemble, les oeufs et le lait

5. Mélanger, idéalement à l'aide d'un mélangeur à main Braun, jusqu'à consistance lisse (mais pas trop longtemps quand même)

6. Verser environ 1/2 pouce de mélange dans chaque poêlon et enfourner immédiatement. Si vous avez fait la recette avec du lard salé, disposez quelques grillades (5-6) dans le fond du poêlon et versez le mélange par dessus.

7. Cuire de 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les crêpes soient dorées et bien levées.

Et voilà! J'attends vos commentaires une fois que vous aurez digéré tout cela!

Bon appétit et bon voyage "down memory lane"

BB